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千葉県の料理人情報 | 6ページ
千葉県の料理人の情報をまとめた料理人一覧の6ページ目です。気になる料理人情報からお好みのレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア:千葉ジャンル:すべて
日本人の口に合った本格派インド料理をお届け
豊洲の海鮮が食べ放題でおでんやお鍋もお楽しみいただけます
フランスのミシュラン三つ星店での修業経験を持つ料理人

- フランス料理

- 50年
伊藤 克美 氏
ホテルシェフの経験を活かしソースから手作りのこだわり深さ
旬の魚の旨みを最大限に活かす、元寿司職人の熟達した粋な技

- 和食全般

- 33年
狩野 豪人 氏
安らぎの空間と上質な料理を提供すべく精進する日々

- 焼肉

- 11年
白井 美穂 氏
楽しくて美味しい中華を継続

- 中華全般

- 28年
秋田 昌彦 氏
お客様にあった料理なども煮たり焼いたり提供可能です。

- ノンジャンル

- 33年
糸久 幸代 氏
各種業態レストラン経験後、肉好きが高じてシュラスコの世界へ
お客様の「美味しかった!」が毎日のやりがいに
洋食一筋48年、常に新しい料理に挑戦するオーナーシェフ

- 欧州料理

- 52年
目黒 数善 氏
割烹料理からイタリアンまで幅広い守備範囲を持つ料理人

- 和食全般

- 31年
松井 隆司 氏
心を尽くしたおもてなしが数々の常連に慕われる

- 創作料理

- 9年
大後 拓磨 氏
多彩なジャンルで磨いた技術で、地域の方に愛される店を

- ノンジャンル

- 13年
宮里 大知 氏
美味しい物を食べている時の笑顔を見るのが一番のやりがい

- 和食全般

- 36年
長松 五輪美 氏
イタリアンを中心に修行を重ね、オリジナリティ溢れる料理人
焼肉の奥深い世界を知り、知識を追求して焼肉ソムリエに

- 焼肉

- 19年
齋藤 慧 氏
もつ焼き好きが高じて自ら開店、技術向上と味を追求し続ける日々

- 和食全般

- 29年
松浦 勇介 氏
笑顔と気配りで楽しい酒宴をリード

- 和食全般

- 16年
鶴岡 亨 氏
九州産の調味料にこだわり、本当においしい料理を提供する

- ノンジャンル

- 20年
風岡 慎吾 氏
自分が作ったものを食べた人が喜ぶことが、なにより嬉しいです。

- 和食全般

- 28年
松本 昭信 氏
京都を皮切りに全国の和食店で腕を磨き、美食の知識と技を獲得

- 和食全般

- 37年
後村 晋太郎 氏
開業と店舗運営
父の背中を見て自然と自分も料理の道へ
豊富な経験で多彩なメニューを支える料理人

- サービス

- 22年
李 錦星 氏
祖父、父から繋ぐ鮨職人としての魂の襷

- 寿司

- 2001年
永山 庄蔵 氏






















