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長崎県の料理人情報 | イタリアン
長崎県でさがすイタリアンの料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア:長崎ジャンル:イタリアン
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長年の経験の先に行きついた「自分のやりたいスタイルの店」
イタリアンに携わること30年以上の経歴を持つベテランシェフ

- イタリア料理

- 48年
杉澤 恭二 氏
海外への旅の中で料理人としての自分を発見

- イタリア料理

- 16年

- ステーキ

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牛肉全般
チーズ全般
ピザ生地
古賀 理恵 氏
海外への旅の中で料理人としての自分を発見

- イタリア料理

- 16年

- イタリア料理

-
鮮魚全般
牛肉全般
豚肉全般
古賀 理恵 氏
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