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全国の料理人情報 | 欧州料理 2ページ
欧州料理の料理人の情報をまとめた料理人一覧2ページ目から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：全国ジャンル：欧州料理
どんな料理でもおいしく手掛けられる料理人に憧れて
- 欧州料理
- 29年
- イタリア料理
加藤 信二 氏
イタリアンを中心とした欧州料理と和食を勉強
- 欧州料理
- 34年
野中隆雄 氏
視覚と味覚で楽しめる鮮やかな色合いの料理を提供
- 欧州料理
- 15年
徳能 崇晃 氏
「No curry. NO life」
四条河原町周辺/寺町 スパイスカレー
京都市営地下鉄東西線 京都市役所前駅 徒歩3分 
イタリアンで8年、洋食店で8年、カレー店で3年。スープカレーと欧風カレーを学び独立。その後【カオスス…[ 続きを見る ]
- 欧州料理
- 21年
西本 俊治 氏
食べた方に、喜んでもらえる料理をつくれるよう心がけている
- 欧州料理
- 27年
- 欧風料理
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生ハム
翁長 海人 氏
お客様からの「笑顔」が、何よりもの原動力に
- 欧州料理
- 27年
- 欧風料理
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生ハム
枦山 陽一 氏
鹿児島県に居ながら、世界各国の料理で食の世界旅行を。
- 欧州料理
- 20年
木本 貴久 氏
お客さんの喜んだ顔を見ながら毎日を過ごしたい
- 欧州料理
- 15年
- 欧風料理
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牛肉全般
豚肉全般
羊肉
堺 俊雄 氏
35年を超えるキャリアに磨かれた技で、素材の持ち味を引き出す
- 欧州料理
- 40年
- 洋食全般
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じゃがいも
ズッキーニ
豚肉全般
芳川 亨 氏
冷静な判断力と温かい人間力で、若いチームを牽引
- 欧州料理
- 30年
添島 茂人 氏
学生の頃、サイフォンで入れたコーヒーに感動して、料理の世界へ
- 欧州料理
- 43年
- 洋食全般
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生ハム
中村 徹也 氏
子育てママが気後れせずに楽しめる店を目指す
- 欧州料理
- 24年
- パスタ
大多和 輝 氏
21年間京都のホテルで鍛えた腕をふるう ディレタント料理長
- 欧州料理
- 31年
松本 和也 氏
母がつくる手料理の美味しさと、料理好きな思いが重なって
- 欧州料理
- 46年
- 沖縄料理
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豚肉全般
上里 良秀 氏
証券マン時代の人脈を生かし、能登から新鮮な食材を仕入れ
- 欧州料理
- 14年
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鮮魚全般
杉本 健一 氏
料理は自由、だからこそ面白い。世界の美味しいものを取り入れる
- 欧州料理
- 21年
菊川 雄吾 氏
自然素材の味を大切にした身体に優しい料理を提供
- 欧州料理
- 39年
- スイス料理
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ブロッコリー
大根
ねぎ
