群馬県の料理人情報 | 寿司

群馬県でさがす寿司の料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。

検索条件 エリア:群馬ジャンル:寿司

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鮨、それは万人を魅了する魔法の食。

太田/館林 鮨・寿司

鮨 すみか

東武伊勢崎線 太田駅 徒歩2分 地図

静岡県浜松市出身、地元の高級寿司店にて6年間修行を積む。その後、東京で6年修行の上、技の幅を広げるべ…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
寿司
経験年数
34年
自慢の一品
和食全般

中村マサ

中村マサ 氏

祖父の時代から続く味を、受け継ぐことに迷いはなかった

高崎 鮨・寿司

富久寿司

JR八高線 群馬藤岡駅 地図

1968年生まれ、群馬県出身。小さい頃から祖父と父の働く姿を見て育った。二人の姿はとても頼もしく目に…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
寿司
経験年数
39年
自慢の一品
寿司
こだわりの食材

鮮魚全般

福島 栄市

福島 栄市 氏

寿司屋に生まれ、大好きな父の味に憧れて寿司職人へ

高崎 鮨・寿司

富久寿司

JR八高線 群馬藤岡駅 地図

昭和46年3月5日生まれ、群馬県藤岡市出身。寿司屋に生まれ育ち、物心ついた時には自然に、寿司職人にな…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
寿司
経験年数
37年
自慢の一品
刺身・海鮮料理
こだわりの食材

鮮魚全般

福島 進

福島 進 氏

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