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予約カレンダー
- コース/1,500円～
私がオススメします
大阪市、福島駅から歩いて5分ほどほどのところにあるイタリアンレストラン【ラルッチョラ】。魚介を使った料理が人気のお店です。旬の魚介の旨みが凝縮された『アクアパッツァ』がイチオシ。木のぬくもりが感じられる落ち着いた店内で、デートにも最適です。
シェフがオススメするお店
大阪府 ✕ パスタ・ピザ
大阪府のシェフがオススメするお店
大阪府のグルメ情報が57件見つかりました。大阪府のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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57件
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草片 cusavilla
中東 俊文 氏
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私がオススメします
最近見つけたお店。オーナーは日本人ですが、本場イタリアで開かれる、ナポリピッツァの世界選手権で2位にも輝いた腕前だそうです。ナポリ風本来のもちもちっとしピッツァは、なかなかクセになりますよ。サイドメニューがほとんどなくて、シンプルにピッツァで勝負！ というのも気持ちがいいですね。私は一人でも行きますが、大き目サイズなので女性同士なら1枚でシェアされてもいいのでは。
懐石料理 桝田
桝田 兆史 氏
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私がオススメします
名店で修業した竹内シェフによる本格イタリアンが楽しめるお店です。「おいしいものを食べて、身も心も元気になってもらう」をモットーに、素材の持ち味を引き出した料理が魅力です。鮮魚のカルパッチョや炭焼のお肉など、繊細な味付けには和食に通じるものを感じます。
おいしいふるむら
古村 誠也 氏
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私がオススメします
大阪市の天満でピッツァを食すなら【大衆イタリア食堂 アレグロ 天満店】へ。500度の石窯で焼き上げるナポリピッツァは絶品。パスタやお肉料理など、さまざまな料理があるので、何を食べようか迷うのも楽しい時間です。
ピッツェリアエイト 南堀江店
神農 和樹 氏
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私がオススメします
大阪市中央区鎗屋町にあるイタリアンレストランです。最寄り駅は、大阪メトロ各線「谷町四丁目駅」徒歩5分ほどの場所にあります。メニューは多彩に揃っていて、とくに石窯で焼いたピッツァがオススメです。ランチタイムは、いろいろな種類から選べるセットメニューで楽しめます。ディナーはワインを片手に気ままなひとときを満喫。友人や仕事仲間とのんびり過ごしたり、家族でおいしいイタリア料理を囲みたいときにも最適です。
テーブル36
和田 直人 氏
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私がオススメします
当店がオープンしてから、常連の食通の方に連れて行っていただいた【ダルブリガンテ】。ナポリピッツアとナポリの家庭料理がいただけるお店です。こちらで初めて食べた窯焼きピッツアのおいしさに大感動。もちろんパスタなどほかの料理も文句なしのおいしさです。ぜひ一度訪れてみてください。
焼鳥とピッツァの店 薪窯
池内 友宏 氏
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私がオススメします
谷町6丁目にあるイタリア料理店。料理人の大先輩がシェフを務めています。素材のの選び方がすぐれているし、また素材に合わせた調理法も洗練されていると思います。訪ねるたびに、とても勉強になる店です。
Le Bois VINVINO
岩村 美沙 氏
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予約カレンダー
- コース/1,800円～
私がオススメします
日本人向けの料理が味わえるイタリアンのお店【trattoria almo】。とにかくシェフのこだわりがすごく、すべての料理のクオリティが高いので、ぜひ訪れてみてほしいです。和泉市にあり、白を基調とした店内は開放感がありつつ、木の温もりを感じさせる落ち着いた雰囲気。女子会はもちろん、フォーマルな結婚式の二次会にもオススメの一軒です。
モダン和食かみや
神子 卓 氏
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私がオススメします
自分が修業をしていた店ということもあるのですが、正統派というか、お手本になるようなイタリア料理を食べられるお店です。いまでもここに行くと、さまざまなひらめきやヒントをもらえることがあります。
LA FINESTRA
平野 大介 氏
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私がオススメします
気軽に本格イタリア料理と『チーズフォンデュ』が楽しめる、心斎橋のイタリアンバルです。イチオしはやはり『チーズフォンデュ』。友人とシェアしながら楽しく食べるのがオススメです。
豚しゃぶせいろ蒸し 豚匠 本町邸
杉本 貴哉 氏
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私がオススメします
ピッツァがとにかくおいしくて感動したお店です。鶴見緑地駅の近くにあります。メニューには定番の『マルゲリータ』をはじめ、さまざまなピッツァが並び、どれも見た目、味、香りはもちろん、焼き加減も素晴らしく、まさに逸品揃いです。店内は温かみのある優しい雰囲気で、赤い薪窯が見えるおしゃれな空間。ワイン片手においしいピッツァを頬張る幸せな時間が満喫できるとっておきのお店です。
イタリアンダイニングペスカ 北新地店
寺内 直人 氏
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私がオススメします
大阪・梅田の地下街「ホワイティうめだ」にあるビストロ。気軽に一人で入れ、料理の味わいに加え、リーズナブルではずれがないワインセレクトも素晴らしいです。「こんなお店があったらいいな」というイメージにぴったりの一軒だと思います。
it.oven
中村 康成 氏
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私がオススメします
昔一緒に働いていた先輩が料理人を務める、北新地の【トムクリオーザ】さんの、生ハムは絶品。イタリアのネロ・パルマや「BON DABON」のペルシュウなど、選りすぐりの生ハムを切りたてで堪能できます。
マチェレリーア・ディ・タケウチ
宮川 祐治 氏
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私がオススメします
西田辺にある、ピッツェリア＆イタリアンバーです。ミシュランのビブグルマン3年連続掲載という実績は、実力の証。『マリナーラ』と『マルゲリータ』の2種類のみのピッツァは必食の価値があります。ピッツァ生地へのこだわりはもはや「愛情」です。
Niku Teria カルネバッカ
岩倉 達樹 氏
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天王寺/阿倍野 イタリアン
トラットリア イル カンポ ダ シゲ（TRATTORIA il Campo da SHIGE）
2,000円 ～ 2,999円
6,000円 ～ 7,999円
四天王寺前夕陽ケ丘駅
私がオススメします
「四天王寺前夕陽ヶ丘」駅の近くにあるピッツェリアです。自慢のピザはもちろん、前菜やパスタ、ドルチェまですべてにおいてレベルが高く、どれも間違いのないおいしさ。カジュアルな雰囲気で、子ども連れOKなのもうれしいお店です。
アヴォロンテ
川田 祐志 氏
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私がオススメします
店名の通り薪を使い、多くの有名店で修行を積まれた経験豊富なシェフが、店内の窯で焼き上げるお料理は絶品です。
北新地 黒猫
江口 雄介 氏
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予約カレンダー
- コース/7,000円～
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IL PRINCIPE ランチコース
7,000円(税込)
IL PRINCIPE ランチコース 7,000円(税込)
コース内容
ストゥッツィキーノ
・早生柿の冷製ヴェッルタータ 生落花生おおまさり
・秋鯖のマリナータ 暮坪かぶ(紀州新家おろし金使用)
・新物わかさぎと生あおさ海苔のフリットヴェネチアーノ グレカフェタ
・紅はるか芋のモンブラン ゴルゴンゾーラ ローズマリーの塩ビスコッティ
・旬魚のクルディテ
発酵青柚子塩漬けと帆立貝柱のタルターラ 自家製塩いくら
・ロロン南瓜とクミンの温かいフラン
日本猪牧場イノシシのラグーキャンティジャーノ フォンドゥータ 藤九郎銀杏
・イカ墨を練り込んだスパゲッティ
ポンマローラ 淡路秋鱧 新蓮根 バジルジェノヴェーゼ
・季節野菜のインサラティーナミスタ
旬野菜約10種 蔵王極ヨーグルト
・旬魚のパデッラータ
自家製パンチェッタと茸のクリーム イタリア産山栗 天然みずの実 パルミジャーノレッジャーノ
・9月のコッコリ
バジル
・奈良Tファーム 大和肉鶏のアッロースト
旬野菜と津輕海峡するめいかのインツィミーノ 無花果のグラッティナート
・真のティラミス
・ドルチェ
（お料理内容は一例になります）コース価格
7,000円(税込)
ご利用可能な座席タイプ
ランチtテーブル（12:00）(禁煙) チャージ料金：なし
ディナーテーブル（17:30）(禁煙) チャージ料金：お一人様10%
ディナーテーブル（18:30）(禁煙) チャージ料金：お一人様10%
ディナーテーブル（19:00）(禁煙) チャージ料金：お一人様10%
ディナーテーブル（18:00）(禁煙) チャージ料金：お一人様10%
ディナーテーブル(禁煙) チャージ料金：お一人様10%
テーブル18:00～18:30(禁煙) チャージ料金：お一人様10%
テーブル17時半～18時(禁煙) チャージ料金：お一人様10%
テーブル席11:30(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル11:30～12:00(禁煙) チャージ料金：なし
【11:30】テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
【12:00】テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
【11時半-12時】テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
【17時半-18時】テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
【18時-18時半】テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
【17時半-18時半】テーブル(禁煙) チャージ料金：なし
【17時半-19時】テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
【17:30】テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
【18:00】テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
【18:30】テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
【19:00】テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
ご予約条件
利用可能人数：2～6名様
利用可能曜日：月・火・木・金
利用可能時間：12:00～15:00
滞在可能時間：2時間30分
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【ランチ スタンダード】名物ラヴィオリを含むイタリアンフルコース
13,500円(税込)
【ランチ スタンダード】名物ラヴィオリを含むイタリアンフルコース 13,500円(税込)
コース内容
ストゥッツィキーノ
・柿の冷製ヴェッルタータ 生落花生おおまさり
・秋鯖のマリナータ 暮坪かぶ
・新物わかさぎと生あおさ海苔のフリットヴェネチアーノ
・紅はるか芋のモンブラン ゴルゴンゾーラ ローズマリーの塩ビスコッティ
・旬魚のクルディテ
発酵青柚子塩漬けと帆立貝柱のタルターラ 自家製塩いくら
・ロロン南瓜とクミンの温かいフラン
日本猪牧場イノシシのラグーキャンティジャーノ フォンドゥータ 藤九郎銀杏
・ラ・モリサーナ社 イカ墨を練り込んだスパゲッティ
ポンマローラ 淡路秋鱧 新蓮根 バジルジェノヴェーゼ
・ラヴィオリ リコッタ エ スピナーチ
国産ライムクリーム 黒豆枝豆 生雲丹 サルデーニャ産ボッタルガ
・季節野菜のインサラティーナミスタ
旬野菜約10種
・旬魚のパデッラータ
自家製パンチェッタと茸のクリーム イタリア産山栗 天然みずの実 パルミジャーノレッジャーノ 生トリュフ
・9月のコッコリ
バジル
・葛城山麓 倭鴨ロース
シークワーサーのドルチェフォルテ風 松の実 無花果のグラッティナート
・真のティラミス
・ドルチェ
（お料理内容は一例になります）コース価格
13,500円(税込)
ご利用可能な座席タイプ
ランチtテーブル（12:00）(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
ディナーテーブル（17:30）(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
ディナーテーブル（18:30）(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
ディナーテーブル（19:00）(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
ディナーテーブル（18:00）(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
ディナーテーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
テーブル18:00～18:30(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
テーブル17時半～18時(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
テーブル席11:30(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
テーブル11:30～12:00(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
【11:30】テーブル席(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
【12:00】テーブル席(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
【11時半-12時】テーブル席(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
【17時半-18時】テーブル席(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
【18時-18時半】テーブル席(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
【17時半-18時半】テーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
【17時半-19時】テーブル席(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
【17:30】テーブル席(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
【18:00】テーブル席(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
【18:30】テーブル席(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
【19:00】テーブル席(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
ご予約条件
利用可能人数：2～6名様
利用可能曜日：日・月・火・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：12:00～15:30
滞在可能時間：2時間
私がオススメします
大阪市北浜のイタリアン。オーナーシェフの仲川氏はイタリアで長年修業し、本場の名店で料理長も務めた料理人。素晴らしい調理技術はもとより、郷土料理の知識に長け、それらをベースとして、シェフ独自のアレンジを施した現代的な料理を提供していて、訪れるたびに新たな発見と喜びをもらえるお店です。
ぷらりん
小山 仁史 氏
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予約カレンダー
- コース/4,180円～
私がオススメします
マンションの一室にある、隠れ家的なイタリアンダイニング。大人のムード漂う落ち着いた空間で、本格的なイタリア料理とワインを堪能できます。バリエーション豊かな料理のなかでも、とくに『ピザ』がおいしいです。パイ生地を使用していて、サクッと軽い食べ心地が新鮮でしたね。ソースと具材との相性も抜群です。アラカルトでもコースでも楽しめるので、訪れるシーンに合わせて選べます。上質空間なのにカジュアルに過ごせますし、リーズナブルなので気軽に訪れられます。女子会や仕事帰りの一杯にも、デートにもおしゃれだと思います。
FOREST
山口 公一 氏
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予約カレンダー
- コース/4,000円～
私がオススメします
裏難波と言われる地区です。隠れ家的なイタリアンレストラン。店の雰囲気がしっとりと、落ち着いていて、いたってモダン。心地よい空間があって、ゆっくりと楽しみたいお店です。
La Brasserie Laugh
西 航生 氏
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予約カレンダー
- コース/6,100円～
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カノビアーノコース
6,100円（税込）
カノビアーノコース 6100円（税込）
旬の食材を活かす自然派イタリアン。緑に囲まれた空間でゆったり贅沢なひとときを…。
コース内容
Capellini
縞海老とフルーツトマトの冷製カッペリーニ
Antipasto
寒鰤の炙りとかぶら 柚子の香り
Antipasto Freddo
ＣＡＮＯＶＩＡＮＯ
18ヵ月熟成生ハムとモッツァレラチーズ
季節野菜のインサラータ
Antipasto Caldo
鰆のミキュイ 菜の花のブルーテ
金時人参のソテー
Primo Piatto
真鱈白子と冬キャベツ
ほうれん草のリングイーネ
Secondo Piatto
お好みのメインディッシュをお選びください
本日鮮魚のポワレ
百合根のソース
ニュージーランド産 仔羊背肉のグリリア
バルサミコと蜂蜜のソース
美山産鹿肉のロースト +500
山椒香る赤ワインソース
オマール海老のアッロスティーレ +500
アメリケーヌソース
特選黒毛和牛ロース肉のグリリア +700
トリュフビネグレットソース
Dolce
Caff? o T?ご予約条件
利用可能人数：2～12名様
利用可能時間：11:30～14:30
滞在可能時間：2時間30分
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カノビアーノディナー
6,100円（税込）
カノビアーノディナー 6100円（税込）
旬の食材を活かす自然派イタリアン。緑に囲まれた空間でゆったり贅沢なひとときを…。
コース内容
Capellini
縞海老とフルーツトマトの冷製カッペリーニ
Antipasto
寒鰤の炙りとかぶら 柚子の香り
Antipasto Freddo
ＣＡＮＯＶＩＡＮＯ
18ヵ月熟成生ハムとモッツァレラチーズ
季節野菜のインサラータ
Antipasto Caldo
鰆のミキュイ 菜の花のブルーテ
金時人参のソテー
Primo Piatto
真鱈白子と冬キャベツ
ほうれん草のリングイーネ
Secondo Piatto
お好みのメインディッシュをお選びください
本日鮮魚のポワレ
百合根のソース
ニュージーランド産 仔羊背肉のグリリア
バルサミコと蜂蜜のソース
美山産鹿肉のロースト +800
山椒香る赤ワインソース
オマール海老のアッロスティーレ +800
アメリケーヌソース
特選黒毛和牛ロース肉のグリリア +1,000
トリュフビネグレットソース
Dolce
Caff? o T?ご予約条件
利用可能人数：2～12名様
利用可能時間：18:00～22:00
滞在可能時間：2時間30分
私がオススメします
野菜をふんだんに使った美味しい料理に出合える自然派イタリアンレストラン【CANOVIANO ANNEX】。季節の素材の組み合わせ、オリジナリティー溢れる料理で楽しませてくれるお店です。ラグジュアリーな雰囲気はデートにもオススメ。天気の良い日には緑に囲まれたテラス席でもったりくつろげます。
中国料理 四川／都ホテル 尼崎
稲 直樹 氏
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