新潟の歴史や食文化を未來へ繋ぐ
「宇呀」は「水土風」自然の元素をテーマに、新潟の大地と気候が育む食材を、人類の進化と共にあった“火”を中心に料理していく。新潟の歴史や食文化を未来の食へと繋ぐ『 湊町新潟ガストロノミー 』
宇呀の店舗情報
基本情報
| 店名 | 宇呀 |
|---|---|
| TEL |
080-4197-6364 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 新潟市中央区本町通9番町1326番地 地図を見る |
| 平均予算 |
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詳細情報
| ホームページ | https://www.instagram.com/restaurant_uga/ |
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