ディナー：10000円 ランチ：5000円 
大宮駅 徒歩4分 
不定休 
貯まる・使える 
全国各地から選び抜いた魚介を味わう魚料理専門店
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さくら茶屋では、日本各地の海で水揚げされる魚貝の中から、その時期ならではの味わいをご用意しております。 お料理に寄り添う日本酒も全国の小さな蔵を中心に厳選し、落ち着いた和の空間で、魚と日本酒をゆっくりお愉しみいただけます。 ご夫婦でのお食事や記念日、ご接待など、大切なお席にもおすすめです。 全国の海から届く旬の味わいとともに、心ほどけるひとときをお過ごしくださいませ。
御魚処 さくら茶屋
これだけは食べてほしいベスト３
旬菜贅沢コース
【～特別な日に～】
全国の魚に加え、和牛やお寿司もお愉しみいただける特別なコースです
記念日やご接待など、大切なお席にもおすすめです
美味彩々コース
【～店主おすすめ～】
全国の漁港から届く魚の魅力を、最も愉しんでいただけるコースです
季節ごとの味わいを織り交ぜながら、魚料理専門店ならではの仕立てでご用意いたします
料理人 / 長澤 真一 氏 （ナガサワ シンイチ）
専門ジャンル： 和食全般
公務員から料理の世界へ。磨いた技術をフル稼働させて逸品を創出
1974年、鳥取県生まれ。祖母の田舎料理を食べて育つ。ハンバーグやスパゲティなどの洋食に憧れ自分で調理。料理人になればもっと美味しくつくれるだろうと夢を抱くが、公務員に。夢を諦めきれずにいた頃、市場で目利きをする師匠に刺激を受け、一念発起。割烹料理店で5年、関西の日本料理店や和牛専門店などで修業を積んだ。現在は【御魚処さくら茶屋】のオーナー料理人として、鮮魚の目利きと人脈を駆使し、奮闘を続けている。
このお店が紹介された記事
御魚処 さくら茶屋の店舗情報
基本情報
| 店名 | 御魚処 さくら茶屋 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-1371 0742-32-5589 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 近鉄奈良線 大宮駅 徒歩4分 |
| アクセス | 新大宮駅から275m |
| 住所 | 奈良県奈良市大宮町4-253-3 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター4席、テーブル席は4名席、個室は3名席、2階にテーブル席20席 （貸切や乳幼児のご来店は要相談） |
| 駐車場 |
なし
近隣の駐車場をご利用下さい |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.instagram.com/osakana_sakura/ |
| 備考 | 1部屋20名までお座りいただけるテーブル席あります |
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