-
料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
栃木県の料理人情報 | 2ページ
栃木県の料理人の情報をまとめた料理人一覧の2ページ目です。気になる料理人情報からお好みのレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：栃木ジャンル：すべて
多彩な料理を通して、栃木のおいしい食材の魅力を発信する
- 和食全般
- 21年
- 和食全般
-
牛肉全般
豚肉全般
鶏肉全般
掛川 幸司 氏
いろいろな店で研鑽に励み、料理長として活躍中
- 洋食全般
- 18年
- ハンバーグ
-
牛もも肉
山崎 浩 氏
自然の恵みあふれる那須高原ならではの、絶妙の一皿を味わって
美味しさに安心と優しさをプラス。外食の楽しみをもっと広げたい
- フランス料理
- 18年
- フランス料理
-
かぶ
にんじん
牛肉全般
夏目 修 氏
未経験からのスタート。母親と協力しながら店舗運営に励む
- 洋菓子
- 4年
-
タマゴ／鶏卵
古河原 岳 氏
料理番組の華麗なフランス料理に憧れたのがきっかけ
- フランス料理
- 46年
-
タマゴ／鶏卵
中村 慎二郎 氏
大学時代から思い入れのあった牛タンを、皆様にお届けします
- 鍋・おでん
- 31年
-
牛タン
田村 大地 氏
知人である料理人に憧れ、自らも白衣を纏い料理の世界へ
- 和食全般
- 32年
- 和食全般
-
鮮魚全般
川上 雅史 氏
「こんなお店があったらいいな」そんな願いから料理の道へ
- 創作料理
- 26年
- 洋風創作料理
-
納豆
竹井 聡 氏
母とつくった「いもコロッケ」が出発点。海外の寿司店も経験
- 和食全般
- 23年
- 刺身・海鮮料理
-
鶏手羽
中田 悟史 氏
食材にこだわりのある飲食店を経て、創意工夫をこらす料理人へ
- 創作料理
- 21年
- 串焼き
-
豚肉全般
鶏肉全般
松藤 広史 氏
自分が食べるだけではなく周りの人も楽しませたい
- 洋食全般
- 18年
- 鉄板焼き
ウエスタンズ 氏
非日常から癒しを求めて。
- カクテル
- 14年
海老原 大幸 氏
「自分らしく、楽しく」 をモットーに
- 和食全般
- 6年
藤郷 由美子 氏
季節の食材を使った串焼きを1本1本職人が丁寧に焼き上げます。
- 和食全般
- 9年
- 串焼き
中村 泰三 氏
元々飲食店に行く事が好きだった事
- 焼肉
- 17年
鈴木 健司 氏
神戸の味と那須の自然を融合し、1つのコミュニティをつくる
- 鉄板焼
- お好み焼き
岡本 書明 氏
