山形県の料理人情報 | フレンチ

山形県でさがすフレンチの料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。

検索条件 エリア:山形ジャンル:フレンチ

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さまざまなジャンルでの経験を活かし、自身の店をオープン

山形 フレンチ

ラミ・デュ・ヴァン・エフ

JR奥羽本線 山形駅 徒歩20分 地図

1970年、山形県生まれ。山形の料亭で4年間修業後、横浜のベーカリーで3年経験を積み、単身オーストラ…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
フランス料理
経験年数
41年
自慢の一品
ステーキ
こだわりの食材

鮮魚全般

牛肉全般

藤原 仁

藤原 仁 氏

輝かしい実績を携え、故郷の山形で城を構える

山形 フレンチ

プチノエル

JR東北本線 山形駅 徒歩20分 地図

1957年、山形県生まれ。自分がつくったものを、おいしそうに食べてくれる人の顔がうれしくて、小学生の…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
フランス料理
経験年数
51年
自慢の一品
フランス料理
こだわりの食材

トマト

牛ホホ肉

チーズ全般

日下部 聖悦

日下部 聖悦 氏

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