長崎県の料理人情報 | フレンチ

長崎県でさがすフレンチの料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。

検索条件 エリア:長崎ジャンル:フレンチ

1 ~ 2件を表示 / 全2

ホテルで培ったフレンチシェフとしての経験をもとに

長崎市 ダイニングバー

ワインキッチン 華花

長崎バス・県営バス線 出島表門橋駅 徒歩1分 地図

1973年、長崎県生まれ。4つのホテルやレストラン8店などで25年経験。料理長として15年務め、フレ…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
フランス料理
経験年数
34年
自慢の一品
フランス料理
こだわりの食材

アイナメ

アワビ

サザエ

野中 輝義

野中 輝義 氏

繊細な手捌きと華麗な盛り付けに自信あり

長崎市 居酒屋

炭火野菜巻き串と餃子 博多うずまき 長崎思案橋店

長崎電気軌道線 思案橋駅 徒歩3分 地図

1988年、熊本県出身。ホテル料理で9年間フレンチ料理の修行を経て、2018年博多うずまき本店の料理…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
フランス料理
経験年数
20年

児島孝志

児島孝志 氏

1 ~ 2件を表示 / 全2

ページトップ

いま注目の料理人

シェフのヨコガオ

いま旬の料理

至福の逸品
  • ヒトサラ 公式facebookページ
  • ヒトサラ 公式X
ヒトサラスマートフォン
アンドロイドアプリ iPhoneアプリ

Back to Top