佐賀県の料理人情報 | 中華料理

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検索条件 エリア:佐賀ジャンル:中華料理

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9歳から実家の和食店の厨房入り。違うジャンルを求めて中華へ

伊万里 中華料理

ちゃいなだいにんぐ taikei

JR筑肥線 伊万里駅 徒歩5分 地図

実家が和食店を経営しているという寺澤氏。9歳から厨房でお手伝いをしていたそう。和食の基本は小さい頃か…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
中華全般
経験年数
34年
自慢の一品
中華全般
こだわりの食材

キャベツ

寺澤 大志

寺澤 大志 氏

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