江坂の天ぷらグルメ・レストラン情報

江坂駅を離れ、静けさの中に佇む古民家は隠れ家の趣。非日常を感じさせる【旬彩天つちや】は、季節の食材を使用した珠玉の天婦羅を提供し、老若男女問わず、外国人観光客まで訪れるお店です。メニューはコースのみ。どれも心尽くしの逸品ばかりですが、幅広く愛される理由はそれだけではないよう。天婦羅というシンプルな料理だけに、例えば「衝撃的な苦み」や「意外な味の組み合わせ」など、一品ごとにあっと驚く仕掛けがほどこされていると店主・土阪氏はいいます。そして、ゆとりある和の空間とくつろげる雰囲気も魅力です。ハレの日を彩るごちそうとして、また、思い出に残るひとときに寄り添う、心揺さぶる料理に出合えることでしょう。

江坂駅徒歩3分。 名物・穴子天婦羅を中心に、接待・デート・記念日など様々なシーンに対応できる上質な空間と現代天婦羅と割烹の融合から生まれる新たな体験をご提供いたします。 料理長が手掛ける〈六角ブランド〉の回答がここに御座います。