錦糸町・押上・新小岩のそばグルメ・レストラン情報
錦糸町・押上・新小岩のそばグルメ情報が232件見つかりました。錦糸町・押上・新小岩のグルメ情報から気になるそばのお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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旬を感じる日本料理と、国産の十割蕎麦が味わえる、創業150余年の老舗蕎麦処
1854年に創業した、東京・浅草橋の老舗蕎麦処【あさだ】。自慢は自家製粉を使い、「練り・延し・切り」の工程を手作業で行なった、つなぎを一切使わない純国産の十割蕎麦。かえしには「焼き節」を使い、蕎麦に合うよう味を調整しています。8代目の粕谷さんは、家業を継ぐ前に「これからの時代の蕎麦屋は蕎麦以外の料理も勉強するべき」だと考え、【ろくさん亭】や【青柳】といった銘店で修業を積んだ料理人。『蕎麦旬膳コース』なら、長年築き上げてきた、伝統に裏付けされたこだわりの蕎麦と、本格的な日本料理の技術を生かし、旬の食材を使った、新鮮な刺身や創作蕎麦料理の両方が、吟味した日本酒とともに堪能できます。
- 1,300円
- 6,000円
- 浅草橋駅 徒歩3分
昼の小会席コース
3500円
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両国から名を轟かす手打ち蕎麦の雄。独学で突き詰めた至高の蕎麦と肴
両国・北斎通りから一本、路地を入るとすぐに現れる小粋な店構え。暖簾をくぐり引き戸を開ければ、中は和の情緒とモダンが一体となる洗練された空間が広がります。店主・細川貴志さんは、とにかく自分がおいしいと思える物しか出さないという生粋の職人気質。日本全国から自身が納得できる蕎麦を玄蕎麦の状態で仕入れ、使う分だけ前日に皮むきしておきます。翌朝石臼挽きで製粉、つなぎを使わずに打ちます。蕎麦本来の味が楽しめる『せいろ』は、品のいい蕎麦の香りと、きりっとしたつゆがよく合い、なんとも瑞々しく爽やか。2枚目の蕎麦を注文すると、1枚目とは産地の違う蕎麦を提供するというのも蕎麦っ食いにはたまらない粋なはからいです。
- 3,000円
- 5,000円
- 両国駅 徒歩1分
リストランテ ホンダのシェフがオススメしています
自家製粉で挽く蕎麦粉の風味へのこだわり、茹でるタイミングへのこだわり、蕎麦だけでなく一品料理へのこだわり。とにかくすべてにこだわり抜いた、至高の蕎麦を提供してくれる名店です。 他8件
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江戸蕎麦僖蕎
押上/スカイツリー周辺 ・ そば 、日本料理・懐石・会席 、天ぷら
和の職人がこだわり抜いた九一そばを、和空間で心地よく楽しめる
江戸時代から花街として栄え、料亭や置屋、和菓子店が多く軒を連ねる東京の花街・向島にある【江戸蕎麦僖蕎】。主役は、茨城県産の玄そばの最高峰と言われる「常陸秋そば」を使用した、豊かな風味とコシのある自家製九一そばです。和の職人が丹精込めてつくる、季節素材を盛り込んだ八寸や天ぷらなどの一品料理も脇役を超える素晴らしさ。ランチではそばと天ぷらや前菜なども楽しめるセットメニュー、夜は旬素材でつくるそば前と共に、各地から選りすぐった日本酒との絶妙なペアリングが楽しめます。東京のモダンと粋を感じる洗練された店内には、カウンターやテーブル席のほか、2階には個室もあるので、接待などにも利用できます。
- 2,000円
- 5,000円
- 押上駅 徒歩10分
そばと季節料理の【言問】コース
3,800円(税込)
2名～4名 ・ 17:00～21:00
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天然ものにこだわった季節の料理に蕎麦と酒。粋な飲み方を知る大人のための店
粋な大人はお酒を蕎麦店で飲むという江戸っ子カルチャー「蕎麦前」が楽しめるそば居酒屋【玉椿】。合わせるお酒をイメージして調理される料理は、店主自ら外房総で釣り上げた魚など、天然ものにこだわり、四季折々の旬の食材を多用しています。お互いを引き立たせ合う料理とお酒の組み合わせは、気さくな店主におまかせ。日本酒はもちろん、焼酎やウイスキーまで、バリエーション豊かに好みの味わいをアレンジしてくれます。落ち着いた雰囲気の店内は、釣り談義に花が咲くカウンター席から6～12人まで入れる個室まであり、会社帰りの一杯からデートに接待、各種宴会まで利用できます。粋な飲み方を知る大人が楽しめる、とっておきの一軒です。
- 6,000円
- 浅草橋駅 徒歩3分
旬のおまかせ料理 5500円(税込6050)コース
7,150円(税込)
1名～8名 ・ 17:00～22:00
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本年創業１２４年を迎えました。 お江戸日本橋で四代百二十余年、素材にこだわった伝統の味を歴史の街、両国でご堪能下さい！
【創業124年】 明治35年からお江戸日本橋で四代続く老舗蕎麦屋 百有余年受け継がれた伝統の蕎麦を両国でお愉しみください 【足踏み製法の外ニそば】 二八そばではなく江戸の伝統の外ニそばを継承 昔ながらの足踏み製法で、職人技で蕎麦切りを行い 挽き立て、打ち立て、茹で立ての江戸の本格蕎麦 【蕎麦前を愉しむ】 そばの前に楽しむそば屋ならではのお酒や軽い酒肴で一杯飲むことを 「蕎麦前（そばまえ）」と呼びます 歴史ある蔵元の正統的日本酒で蕎麦前をお楽しみください 【お酒にこだわる】 利き酒師とソムリエの資格を持つ店長が厳選して仕入れます 三代目以上の選ばれた蕎麦の老舗でしか味わえない 木鉢会限定焼酎『草笛』を是非そば湯割りでどうぞ ★完全個室～最大26名様 ★飲み放題付コース6,500円（税込7150円）～承ります。昼宴会も受付中！
- 1,000円 ～ 1,999円
- 3,000円 ～ 3,999円
- 墨田区横網1-3-…
【2時間飲み放題付】両国店限定 6,500円コース（税別）〈全9品〉忘新年会・歓迎会・送別会・法事
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<篠崎・小岩で人気の日本蕎麦店> 自慢の蕎麦や天麩羅を旬の味覚とご一緒に ご宴会に最適なコースは5,000円（税込）～ 6～12名様・18～30名様で和の趣溢れる個室貸切OK！
広々とした古民家風の和空間で自慢の蕎麦や天ぷらを味わえる日本蕎麦店 ◆ご宴会に最適なコースは4種ご用意※価格は税込 ・天麩羅盛り合わせが味わえる『卯花月』5,000円 ・うなぎや海老の焼き物が楽しめる『薄紅梅』5,500円 ・当店の逸品フルコース、特別な宴会に『若の楓』6,550円 ◆広々とした古民家風の落ち着ける空間 ・ご家族やお誘い合わせの宴会に6～12名様で和個室貸切可能 ・大型宴会や法事などに最適な18～30名様で大型和個室貸切OK ・お食事には4名様用テーブル席多数 ◆料理に合わせた豊富なドリンク ・選ばれた店でしか味わえない高品質生ビール「白穂乃香」 ・定番の「沢の鶴」やメニューにない日本酒も ◆自慢の逸品料理の数々 ・オリジナル出汁で味わう自慢の石臼挽きの打ち立て蕎麦は品数豊富 ・「天丼」など定番丼ものもございます
- 1,000円 ～ 1,999円
- 2,000円 ～ 2,999円
- 江戸川区北篠崎2-…
天麩羅盛り合わせが味わえる、ご家族やお誘い合わせのご宴会に最適な『卯花月』<全7品>
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