プロフィール
- 私がオススメするお店
津田 親彦 氏 ツダ チカヒコ
18歳で料理の道へ入り、一心に腕を磨き続ける
1979年、京都府生まれ。もともと食に興味があり、高校卒業後、フレンチの名店【萬養軒】でキャリアをスタート。その後、ホテルの結婚式場や鉄板焼店、街のレストランで経験を積み、現在は【Common Well】で腕を振るっている。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 29年
自慢の一品
京都の味覚、バーガーに凝縮『六角バーガー』
京都の六角通りという場所柄に因んで、6種類の野菜をふんだんに使ったバーガー。パテには近江牛100%を使用し、野菜の新鮮な味わいと肉の旨みが絶妙に調和しています。オープン当初から大好評で地元でも評判の一品。
こだわりの食材
オーストラリアの最上級肉。贅沢な脂身、柔らかなロンググレイン
200日以上も穀物を与えて飼育された、オーストラリアで最上級の肉「ロンググレイン」を使用。その肉は、ほどよい脂身と柔らかい肉質が特徴であり、絶妙なバランスを持っています。
おもてなしの流儀
アットホームな佇まいの中、ゲストファーストのおもてなし
カフェを主体としており、くつろげる雰囲気を重視。堅苦しくなく、カジュアルでアットホームなムードが漂い、訪れる人々に心地よい時間を提供しています。また、ゲストの声を大切にし、ニーズには柔軟に対応。
幅広いシーンで楽しめる、自家製の味わい
前菜からデザートまで、すべてが自家製。モーニング、ランチ、カフェ、ディナーと幅広いシーンで利用できるのが魅力です。バリスタが在籍しているため、22時までおいしいコーヒーを味わえます。
Common Wellの店舗情報
基本情報
| 店名 | Common Well |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0961 075-746-3087 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 阪急京都線 烏丸駅 徒歩6分 |
| アクセス | 阪急電鉄京都線「烏丸駅」20番出口より、徒歩6分、「京都河原町駅」5番出口より、徒歩9分です。 |
| 住所 | 京都府京都市中京区堺町通六角下る甲屋町393 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 33人 ( 宴会・パーティー時 着席:33人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | ※8名様以上のご予約は電話でご相談ください。 |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |

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