梅田の中心で楽しむ黒毛和牛。洗練された雰囲気に包まれる時間
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梅田駅から徒歩圏内に位置する【焼肉すき焼き 純 梅田本店】は、JA直営ならではの流通網を活かし、厳選された黒毛和牛を提供する一軒です。確かな仕入れに裏打ちされた良質のお肉を、焼肉やすき焼きといった多彩な調理で楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気に整えられており、都会の喧騒を忘れさせる穏やかな時間が流れます。隠れ家のような佇まいも魅力で、ゆったりと食事をしたいときにふさわしい環境です。座敷や個室も備えられており、会食や接待といったビジネスシーンから、親しい人との食事まで幅広く対応。アクセスのよさと居心地のよさを兼ね備えた空間で、上質な和牛の味わいを心ゆくまで堪能できます。
焼肉・すき焼き 純 梅田本店
これだけは食べてほしいベスト3
肩ロースの多彩な部位7種類を堪能する『なにわ盛り』(2~3人前/約540g)
店内で手切りだからこそ叶う、異なる個性の肩ロースを7種類盛り合わせた一皿。質のよい脂の旨みを感じつつ、極みポン酢でさっぱりと味わうこともでき、最後まで飽きずに楽しめます。
工場直送の鮮度と衛生管理のもとで提供される生食ならではの魅力を味わう『九州産 黒毛和牛ユッケ』
厳格な基準に適合した工場で加工され、加工後はすぐに瞬間冷凍。徹底した衛生管理のもと提供される一品です。卵黄と絡めることでまろやかな口当たりになり、肉の甘みが引き立ちます。
焼肉からすき焼きへと移り変わる展開で食べ進める楽しさが感じられる『究極コース』
焼肉とすき焼きの両方を取り入れた構成で、異なる味わいを一度に体験できます。黒毛和牛を中心にした内容で、食べ進めるごとに変化が感じられる点も魅力。食事の締めにはうどんも用意され満足できる内容です。
料理人 / 山本 勝道 氏 (ヤマモト マサミチ)
専門ジャンル: 焼肉
経験を重ねて磨かれた肉料理への視点。現場で培われた確かな技
1973年、大阪府生まれ。長年にわたり飲食の現場で経験を積み重ねてきた料理人である。肉の扱いにおいては、仕入れから下処理、提供に至るまで細やかな判断を重ね、素材の持ち味を引き出すことを重視している。日々の営業の中で培われた感覚を大切にしながら、黒毛和牛の状態を見極め、その日の最適な形で提供する姿勢を貫く。安定した技術と柔軟な対応力を兼ね備え、訪れる人に満足感を届け続けている。
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焼肉・すき焼き 純 梅田本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉・すき焼き 純 梅田本店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2485 06-6362-3350 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 阪急線 大阪梅田駅 徒歩3分 JR大阪環状線 大阪駅 徒歩5分 |
| アクセス | 阪急梅田駅から徒歩3分、HEPナビオ7階 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区角田町7-10 HEP NAVIO 7F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 年末年始のほか、HEPナビオに準ずる |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 66人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキング(有料)がございます。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店外同フロアに喫煙スペースがございます。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.minoriminoru.jp/yakiniku_jun_umeda/ |

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