ジルベルト

GILBERTO

  • 貯まる・使える

050-5385-7587

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

隠れ家的

街のざわめきから離れた落ち着いた雰囲気

地下鉄線 伏見駅から徒歩10分のところにある当店。好立地にありながらも、都会の喧騒を忘れられるような落ち着いた店内です。

旬の食材にこだわっている

こだわりの旬の食材

季節に合わせた至高の食材を独自に入手している【GILBERTO 】。旬を感じられる逸品の数々をご堪能ください。

カウンター席がある

街の喧騒とはかけはなれた静かで落ち着くレストランバー

お一人様のご利用が8割のお店です。
一軒目~三軒目ぐらい幅広くご利用頂けます

デートにおすすめ

落ち着いた大人の雰囲気で二人の時間を

ヨーロッパの雰囲気が漂う、落ち着いた店内。素材の持つ美味しさを活かした料理を味わいながら、優雅な時間を過ごせます。

地産地消に取り組んでいる

地産地消?

基本的にこの10年農家さんに野菜を買い付けや漁港に仕入れることもありますし、養豚場からお肉を買うこともあります

生産者さんの方々のお力を借りようと取り組んでいることが結果地産地消につながっているだけ

料理・お店の雰囲気

テーブル席

トマトパスタ(コース一例)

お食事イメージ

カウンター席

外観

お料理イメージ

GILBERTOの店舗情報

基本情報

店名 GILBERTO
TEL

050-5385-7587

052-265-0500

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 名古屋市営地下鉄線 伏見駅 徒歩10分
アクセス 市営地下鉄伏見駅より徒歩10分にございます。栄駅との間にございますので、どちらからでもお越し頂けます。
住所 愛知県名古屋市中区栄3-1-19 ソフランビル3F 地図を見る
営業時間
【月~土・祝・祝前】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.21:00)
定休日 日曜日

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平均予算
【ディナー】
19800円
ディナーコースご利用の方
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:26人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

21:00よりバータイムにて喫煙可能

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://gilberto-nagoya.com
備考 26名は貸切時の最大人数です

基本は同じ空間に3組様までしかご案内いたしません

私がおもてなしさせて頂きます

橋本 智彰 氏

ソムリエ
橋本 智彰 氏(ハシモト トモアキ)

専門ジャンル: ノンジャンル

食材選びは実際に赴くことから。厳選した食材のみで仕上げる逸品

食材は、生産家へ料理人自ら実際に赴き、旬の食材を厳選。料理のインスピレーションを磨いている。また、お酒についても自らワイナリーなどへ足を運び、吟味して仕入れたこだわりのワインを数多く取り揃えております。全国へ美味しいお酒を仕入れに赴いている。その日にしか出合えない、貴重な料理との出合いをゲストに提供し続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~土・祝・祝前】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.21:00)

定休日

日曜日

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この情報は2026年4月13日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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