ディナー：8000円 
恵比寿駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる・使える 
夏の『恵比寿うしみつ premiumコース』「和牛の雲丹ユッケドック ～目の前仕上げ～」等
22000円（税込）
料理長選りすぐりの和牛、料理をお届けいたします。どれをとっても最上級の一品を集めた人気コース。
コース内容
特別な日にはお祝いのプレートのご依頼も承っております。
全13品
＜傑作をその手に＞
和牛の雲丹ユッケドッグ ～目の前仕上げ～
＜肉鮨＞
厳選和牛ロースの肉鮨
＜肉のお供＞
うしみつ塩キャベツ・キムチ
＜塩焼物＞
黒毛和牛タン ～たてみち檸檬泡～
特選赤身肉1種 ～わさび～
特選赤身肉1種 ～おろしポン酢～
＜肉料理＞
厳選ヒレ肉の旨辛ブリオッシュカツサンド ～スパイシーソース～
＜タレ焼物＞
厳選サーロインの焼きすき焼き ～濃厚卵黄～
厳選和牛ヒレ1種 ～黒タレ～
特選赤身肉1種 ～味噌ダレ～
＜西麻布けんしろう10周年記念＞
厳選和牛ヒレとサーロインの土鍋ご飯 ～櫃まぶし～
※お一人様＋1,500円で「いくらととびっこの土鍋ご飯」にご変更可能です。
＜デザート＞
うしみつ最中アイス
※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。
※接待等のご利用の際はご予算含めお電話にて相談を受け付けております。
こだわりポイント
| デザート付き | 個室あり |
|---|---|
| カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数：2～6名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
予約可能時間：17:00～23:30
備考
滞在可能時間：2時間
※ご予約の受付時間は月～日（13時～23時半）迄となります。予めご了承ください。
（ネット予約は24時間受け付けております。）
※サービス料10％頂戴しております。
※お子様連れのご来店はご相談ください。
当店は全部屋完全個室でご案内致します。
スタッフが全てのお肉を焼かせていただくフルアテンドでおもてなし致します。
最大6名様ご案内可能な個室もありますので、お電話にてお問い合わせください。
