プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
堀内 琢真ホリウチ タクマ
石川県 香林坊/片町
和食
友人・知人と
平均予算：通常：5000円
私がオススメする理由
木の温もりを感じられるカウンター席で、店主の感性が光る和食を堪能させてくれる日本料理店。金沢のブランド野菜である加賀野菜がふんだんに使用されており、オリジナリティ溢れる逸品をいただけるのが魅力です。食材一つ一つの繊細なところまで活かしている料理が多く、料理人として勉強になります。店内はこぢんまりとしていて、隠れ家のような雰囲気。一人で飲みたいときや、気の置けない友人との食事に最適です。
2019.10.24 up
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営業時間・定休日
営業時間
定休日
※月曜日が祝日の場合は営業、翌火曜日にお休みいただきます。
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ディナー：6000円 ランチ：1500円 
金沢駅 
私がオススメする理由
金沢市内の「やきとり横丁」に店を構える洋食料理店。ディナーはもちろん、2軒目、3軒目としても使える店です。提供されている料理はどれも絶品ですが、とくにオススメは『ハンバーグ』。ジューシーでボリュームたっぷりのハンバーグに、濃厚なチーズのソースがたっぷりかかっていて、チーズ好きにはたまらない一品です。SNSでも話題になるほどの人気ぶりで、ワインとの相性も抜群。一度食べると忘れられないおいしさです。