ディナー：12000円 ランチ：4400円 
柏の葉キャンパス駅 徒歩20分 
水曜日 旬の食材にこだわっている
季節の食材で織りなす“京料理”を落ち着いた設えで堪能できる
柏市で長年愛される日本料理店。2018年夏、京都で腕を磨いた2代目が店主を襲名し、本格的な“京料理”のご提供を開始。京都直送の旬野菜なども登場し、香りと彩り、旬の滋味がつまる会席を楽しめます。
個室がある
お席は完全個室と大広間が中心。接待や会食に格好の舞台に
四季の風情が舞う庭に囲まれた一軒家に、4～8名様用の半個室4部屋、大広間2部屋などを設え。幅広い接待、ご商談や会食に確かな安心と満足感をお届けします。県外や海外の方をもてなす場としても好評です。
デートにおすすめ
和食を楽しむデート、ご夫妻でのお食事に最適なカウンターも設え
個室空間に加え、料理人の調理の技を間近に望めるカウンター席をご用意。二人で肩を並べ、季節の味覚に憩えます。夜は、音羽・八坂・清水などの月替わり会席に加え、単品料理もお楽しみいただけます。
ファミリーにおすすめ
ご家族のお祝い事、ご結納やお顔合わせ、人生の節目の宴席にも
さまざまな慶事にふさわしい、盛り付け・味わいともに格別の京料理を提供。大人向けの季節の会席に加え、『お子様御膳』や『お食い初め膳』も用意できます。個室空間が充実し、プライベート感が高いのも魅力です。
宴会におすすめ
最大45名様までが集える大広間を完備し、幅広い宴会にご対応
畳敷き宴会場が3部屋あり、最大座席45名様まで可能。椅子のセッティングでのご利用も可能で（最大椅子24名様まで）様々な年代の方がくつろげます。歓送迎会や忘年会にどうぞ。ご予算に応じたアレンジも承ります。
日本酒にこだわっている
季節の料理に合う日本酒が充実し、和食に合うワインも選りすぐり
千葉の旨い地酒が揃うのに加え、日本各地の銘酒を入れ替えでご提供。プレミアム銘柄も登場します。さらに、日本料理に合う注目の国産ワインもラインナップ。ふぐのひれ酒も、酒肴を楽しむ方に評判です。
鍋料理にこだわっている
四季折々の食材を満喫できる、多彩な『鍋料理』の美味しさも評判
夏季のはも、冬季のふぐ、あんこう、鴨など、季節ごとの食材をふんだんに使った鍋料理も充実。すっぽんは通年ご用意しており、店主が京都時代にルートを開拓した京の業者から、逸品食材を仕入れています。
1人でも入りやすい
夜は単品料理もご用意。カウンター席で酒肴の楽しみにひたれる
ゆっくりくつろげるカウンター席では、料理人が調理の技を披露しながらおもてなし。お一人様も心地よく、季節の酒肴に憩えます。夜は単品のご注文もOKで、『お造り』や『八寸』も一品料理として楽しめます。
法事向き
故人を偲ぶ御法事の場にも、確かな信頼を得る日本料理店
風情ある庭や純和風の設えが幅広い年代の方に好評。落ち着いた設えの個室に加え、最大45名様までが一堂に会せる広間を完備。ご高齢の方が楽な椅子席も充実しています。御法事用のお料理は6600円～ご用意。
料理・お店の雰囲気
このお店からのお知らせ
2024.10.15
お知らせ
夜の営業をしばらくの間、完全予約制とさせていただきます。
ご予約は原則、ご来店予定の前日20時迄とさせて頂きます。
(前日が定休日の場合は前々日までにご連絡ください。)
<ご予約に関しまして>
お席のみのご予約はお受けしておりませんので、
お料理のご予算等をご確認の上、
ご連絡していただきますよう宜しくお願い致します。
ご不明点がございましたら、お電話にてお問合せください。
また毎月、第二週の火曜日、水曜日を連休とさせて頂きます。
ご理解の程、宜しくお願い致します。
真砂家店主
日本料理真砂家の店舗情報
基本情報
| 店名 | 日本料理真砂家 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-4438 04-7133-0352 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | つくばエクスプレス線 柏の葉キャンパス駅 徒歩20分 |
| アクセス | つくばエクスプレス 柏の葉キャンパス駅 徒歩20分 ＪＲ常磐線 北柏駅 車8分 ＪＲ常磐線 柏駅 車10分 |
| 住所 | 千葉県柏市松葉町7-20-2 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
水曜日 毎月第二火曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| 店内パノラマ | |
|---|---|
| キャパシティ | 83人 |
| 席数形態 | 完全個室あり／半個室あり／会食向けの座席あり／デート向けの座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| 備考 |
宴会場が離れにございます。椅子を使用しない場合、最大人数45人収容可能です。 ※宴会・パーティーは4名様より承ります。 |
