席のみ
コース内容
ご予約条件
利用可能人数:1~4名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・土・祝
滞在可能時間:2時間
備考
※12月、金祝前日、混雑時は2時間制となります。ご了承ください。
利用可能人数:1~4名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・土・祝
滞在可能時間:2時間
※12月、金祝前日、混雑時は2時間制となります。ご了承ください。
料理人
近藤 博久 氏(コンドウ ヒロヒサ)
専門ジャンル: 和食全般
料理づくりの楽しさに魅力を感じ、料理人となることを決意
1974年、神奈川県生まれ。料理をつくることへ楽しさや、やりがいを感じ飲食業界へ進んだ。日本料理店【みやがわ】に入り料理人としての第一歩を踏出すと、その後は和食・日本料理を専門に数々の料理店で腕を磨き続けてきた。【豆腐懐石 花かご】や、【神楽坂 カド】【宇田川 紫扇】などを経て、2017年10月より【個室と串割烹 煙 門前仲町店】へ。現在は系列店舗全体のメニュー考案を手掛けている。
営業時間・定休日
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