プロフィール
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片野 博之 氏 カタノ ヒロユキ
香港人シェフ達への感謝の気持ちが自分の料理へのポリシーに
1968年、東京都生まれ。子どもの頃から料理が好きで、職業にしたいとの想いから高校卒業後、大阪辻調理師専門学校に入校。卒業後は横浜中華街にある横浜大飯店で、自分以外は皆、香港人という環境の中、様々なことを教えてもらいながら約10年修業。その後は、フカヒレで有名な筑紫樓、ジョーズシャンハイ、四川豆花飯荘など有名店で腕を磨き、2015年5月に【チャイニーズバル 三顧礼】をオープンする。
- 専門ジャンル
- 中華全般
- 経験年数
- 38年
チャイニーズバル 三顧礼の店舗情報
基本情報
| 店名 | チャイニーズバル 三顧礼 |
|---|---|
| TEL |
047-702-3501 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ千代田線 馬橋駅 徒歩1分 流鉄流山線 馬橋駅 徒歩1分 |
| アクセス | 馬橋駅東口を出て左手徒歩1分 |
| 住所 | 千葉県松戸市馬橋301-1 片野ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 14人 ( 宴会・パーティー時 立席:14人 着席:14人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター7席、4名テーブル席1、2名テーブル席1 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
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