コウベモトマチイグレックベガ

神戸元町 イグレックベガ

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050-5870-5359

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ディナー<Anniversary Course アニバーサリーコース>

10000円(税込)

ホールケーキがついたプランです。さまざまな記念日を心に残る料理と共に… 2日前までにご予約ください

ホールケーキがついたプランです。さまざまな記念日を心に残る料理と共に… 2日前までにご予約ください

オリジナルのメモリアルケーキ

コース内容

メモリアルホールケーキがついた
おすすめプランです!
大切な方との時間を
ぜひイグレックベガでお楽しみください。
花束の手配も承ります。
お気軽にご相談ください。

■メニュー内容は一例です。
詳しくはお問い合わせください。■

◇アミューズ
  食前のお愉しみ
◇前菜
  新鮮魚介と新じゃが芋のタルト仕立て
  ラビゴットソース
◇<お魚料理>
  漁港より直送のお魚のポアレ
◇<お肉料理>
 ・黒毛和牛サーロインのロースト
  トリュフのソース
 ・黒毛和牛フィレ肉のロースト
  トリュフのソース
         (+2,500円)
◇デザート
  イグレックベガ特製
  メモリアルホールケーキ
◇コーヒーまたは紅茶

※お苦手な食材はご予約の際にお申し出ください。

ご予約条件

利用可能人数:2~10名様

滞在可能時間:2時間30分

備考

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。
※表示価格はすべてサービス料10%・税込価格となります。

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私がつくっています

増田 洋平 氏

料理人
増田 洋平 氏(マスダ ヨウヘイ)

専門ジャンル: フランス料理

家にあった料理の本を片手に、自らがつくる料理で母をおもてなし

1985年、愛媛県出身。小学生の時、多忙だった母にかわり、材料の買い出しから夕食づくりまでしていた。その頃から料理が好きになり、料理人を目指すようになる。地元の高校を卒業後、【神戸北野ホテル】に入社し、キャリアをスタート。フランス料理を専門とし、日々修業を積んでいく。2011年よりフレンチダイニングレストラン【イグレックベガ】のシェフに就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~ (L.O.14:30)

定休日

不定休

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