●料理長特選懐石コース
18700 (税込)
料理長がその日市場で厳選した食材を調理
コース内容
献立一例
先付け 季節小鉢の3品
お造り 天然生国産本鮪 青森産雲丹 牡丹海老 薬味一色
お椀物 淡路島鱧の葛仕立て 秋田産蓴菜 梅肉 (口)青柚子
強肴 からすみ蕎麦 長野産二八蕎麦使用
炊合せ 黒鮑酒蒸し 京賀茂茄子 冬瓜 青物 (天)木の芽
炭火焼 天然青鰻山椒焼き 御殿場産本山葵
御食事 紅ずわい蟹とうすい豆土鍋御飯 赤出汁 香の物
水菓子 葛切り自家製黒蜜掛け
こだわりポイント
| 2時間半以上 | ドリンク30種類以上 |
|---|---|
| 生ビールも可 | ヒトサラ限定コースあり |
| デザート付き | 鍋料理あり |
| ヘルシー | ボリューム感あり |
| 個室あり | 座敷あり |
| 掘りごたつあり | 貸切可 |
| カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:2~8名様
滞在可能時間:3時間
備考
※表示価格は税別価格です。
















