ディナー：1000円 ランチ：1000円 
出雲市駅 
月曜日 プロフィール
- 私がオススメするお店
高橋 勝利 氏 タカハシ カツトシ
郷土料理『出雲そば』の奥深さに魅せられ選んだ料理人の道
1983年生まれ、島根県出身。幼い頃から【献上そば 羽根屋】のそばが好きで、家族で訪れ慣れ親しんだお店だった。大人になり古き良き伝統を守り続けられているお店の歴史や奥深さを知り、興味と老舗を支えたいという気持ちが湧き入店する。現在【献上そば 羽根屋伝承館】の店長として、『出雲そば』に向き合い、手間を惜しまず自らも魅了された【羽根屋】の伝統ある味を多くに人に伝えている。
- 専門ジャンル
- うどん・そば
- 経験年数
- 17年
献上そば 羽根屋伝承館店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 献上そば 羽根屋伝承館店 |
|---|---|
| TEL |
0853-25-0312 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山陰本線 出雲市駅 |
| アクセス | 出雲市駅から車で10分。27号線を直進、市役所角を左折。山陰道渡橋中央信号を右折、4km先伝承館内です。 |
| 住所 | 島根県出雲市浜町520 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 年末年始お休みいたします。 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://kenjosoba-haneya.com/densho_kan |
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