ニホンショクミヤビテイ

日本食「雅庭」

050-5870-7131

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若草御膳 ランチ

2,990円(税込)

【会席】平日ランチ限定 全10品

「雅庭」ならではの季節感にあふれた料理を9つの小鉢に色とりどり詰め合わせたお得なランチメニュー。

「雅庭」ならではの季節感にあふれた料理を9つの小鉢に色とりどり詰め合わせたお得なランチメニュー。

コース内容

<5月>
【彩り小鉢9種】
 一、旬の物 芽物一式
 一、旬魚荒炊
 一、小鰯南蛮漬
 一、若鳥トマト煮
 一、野菜浸し  胡麻クリーム
 一、ミニ茶碗蒸し
 一、吸トロ
 一、野菜真薯の天婦羅
 一、甘味
【食事】
 白御飯 留椀 香の物
 醤油 天出汁
 ※追加代金にて「白御飯」を
  下記メニューに変更いただけます
 おまかせ鮨三貫 +¥1,100
 ※追加代金にて下記メニューを追加いただけます
 コーヒー または 紅茶付き +¥500

<6月>
【彩り小鉢9種】
 一、旬の物 芽物一式
 一、旬魚荒炊
 一、チーズ・トマト・豆 美味ドレッシング
 一、薩摩揚旨煮 茄子オランダ煮
 一、野菜浸し とびこ
 一、ミニ茶碗蒸し
 一、焼鶏の南蛮漬け
 一、野菜の掻揚
 一、甘味
【食事】
 白御飯 留椀 香の物
 醤油 天出汁
 ※追加代金にて「白御飯」を
  下記メニューに変更いただけます
 おまかせ鮨三貫 +¥1,100
 ※追加代金にて下記メニューを追加いただけます
 コーヒー または 紅茶付き +¥500

こだわりポイント

デザート付き カード利用可

ご利用可能な席タイプ

平日ランチテーブル席(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能期間:2026/05/07~2026/06/30

利用可能人数:1~8名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・祝前日

利用可能時間:11:00~14:30

滞在可能時間:2時間

備考

※各種割引対象外となります
※食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合がございます
※料金は消費税・サービス料10%が含まれています
※画像はイメージです

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私がつくっています

石田 洋輝 氏

料理人
石田 洋輝 氏(イシダ ヒロキ)

専門ジャンル: 和食全般

心をこめて作り上げる、伝統の日本料理の美味

北海道室蘭市出身。 ウェスティンホテル東京を経て、東京銀座や首都圏を中心に老舗料亭などで腕を振るう。2011年、シェラトングランドホテル広島開業と同時に日本食「雅庭」料理長に就任。常におもてなしの心を込め、国内はもちろん文化の違う海外からのお客様の期待を超えるような料理の提供を心がけており、伝統ある日本料理を、若い人達に伝承していくことがこの先の自分の使命と思っている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

無休

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