通常：12000円 
銀座駅 徒歩4分 
土・日曜日 
d払い江戸前寿司×旬の幸で織りなす寿司懐石コース。心ほどける美食の旅が叶う銀座の隠れ家
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銀座・泰明通り。昔ながらの銀座の風情が薫る一画に佇む【すし 嘉山】は、2026年春に登場した注目店。“Sushi Cuisine”をテーマに、最上級本鮪や旬の幸など折々の上質食材を用いて、本格江戸前寿司と旬の逸品、洋のアレンジをきかせた皿を寿司懐石コースで披露。伝統と新趣向が融合した多彩な美味で、国内外のゲストを魅了しています。とくに最高級の『19800円コース』が評判で、極上握りを軸に、お椀・お造り・天ぷら・和牛握りなどを楽しめる贅沢な内容。1つのコースで日本が誇る美味を大満喫できます。高級店でありつつ、気取りのない雰囲気を貫くのも、この店の矜持。デートや記念日、接待などに加え、銀座の旅グルメにもオススメです！
すし 嘉山
これだけは食べてほしいベスト３
絢爛美味！極上握り、旬の幸、和牛で織りなす『19800円コース』
最高級の寿司懐石コース。その日一番のネタ、旬の高級食材、A5ランク黒毛和牛などの最高峰食材を使い、江戸前寿司を軸に、季節のお椀やお造り、天ぷら、和牛料理などを提供。記念日、大事な接待などにオススメです！
自慢の握りを中心に旬の皿も愛でられる寿司懐石『7700円コース』
【すし 嘉山】のおいしさを気軽に楽しめるコース。握りの間に小鉢や魚料理、茶碗蒸しなどを味わえ、リズム感のある構成も絶妙。少量コースが良い方、お酒をメインとしたいシーンなどにピッタリ！写真はイメージ。
江戸前寿司と季節の料理を緩急巧みに繰り出す『13200円コース』
寿司懐石コースの人気No.1。江戸前握り、季節の日本料理に加え、洋の技をきかせた本鮪の一皿なども登場し、心躍るおいしさと楽しさ！味・美しさ・ボリュームとも大満足で、幅広いシーンに向きます。写真はイメージ。
写真
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古き良き銀座の面影が残る泰明通りで、至福の食体験に憩える
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“Sushi Cuisine”をテーマに五感で楽しめる寿司懐石を提供
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本格江戸前寿司×季節の日本料理のコースで大切な人をもてなせる
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寿司デート＆和食デートが一軒で叶う！記念日ディナーにも人気
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独創的な寿司懐石コース×驚きのコストパフォーマンスが評判
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全国の旨い地酒や厳選ドリンクが寿司懐石の味わいを深める！
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秋田県の名蔵元が醸すプレミアム日本酒「GEN」も用意
すし 嘉山の店舗情報
基本情報
| 店名 | すし 嘉山 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2511 03-3572-5522 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩4分 JR各線 有楽町駅 徒歩5分 |
| アクセス | 東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座」駅より徒歩4分、東京メトロ・JR各線「有楽町」駅より徒歩5分 |
| 住所 | 東京都中央区銀座6-2-7 HK銀座ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 土・日曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター席、テーブル席、完全個室2部屋（2～4名様用1室、2～6名様用1室） |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://kayama-ginza.com |
| 備考 | ※個室使用料：別途、お会計の10％を申し受けます。 |
