通常：2500円 
豊水すすきの駅 徒歩3分 
日曜日 
貯まる 
d払い
藤原 彩乃 氏 フジワラ アヤノ
落ち着いた空間と、つい訪れたくなる距離感を大切にお店作り
1997年、北海道生まれ。さまざまなジャンルの飲食店を経験し、食とお酒と接客を通して、人々の暮らしを見守ってきた。現在は【酒と点心 nano】で活躍する藤原氏。モットーは、“なんだか落ち着く、ふらっと寄りたくなるお店”。日常のふとした瞬間に足を運びたくなるような存在を目指し、日々おもてなしに向き合っている。
- 専門ジャンル
- 中華全般
- 経験年数
- 10年
自慢の一品
こだわりの末に辿り着いた『手包み焼き餃子』
藤原氏のイチオシは『手包み焼き餃子』。肉汁がたっぷり溢れる餡と、パリッと香ばしい皮の焼き上がりにこだわり、数ヶ月試作を重ね辿り着いた、自信作です。
こだわりの食材
ジューシーな餡は国産豚を使用。一つ一つ手作りした点心
メイン料理である点心は、お店で一つ一つ丁寧に手作り。国産豚を使ったジューシーな餡と、心地よい食感の生地との絶妙なコンビネーションを楽しめます。
おもてなしの流儀
お客様の“あったらいいな、こうしてほしいな”を実現するために
“あったらいいな、こうしてほしいな”を、できるだけ叶えられるように。お客様側の視点を意識し、さまざまなニーズに応える心構えを大切にしています。
点心をさらにおいしくする、こだわりドリンク
定番のビールや紹興酒はもちろん、果実がゴロゴロと入ったサワーは、お酒があまり得意ではない方にも好評。見た目も美味しく、写真映えも抜群です。こだわりドリンクたちが、点心をさらにおいしくしてくれます。
酒と点心 nanoの店舗情報
基本情報
| 店名 | 酒と点心 nano |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1969 070-8495-1924 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩3分 |
| アクセス | 豊水すすきの駅から徒歩3分 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南五条西2-1-5 中銀すすきのソシアルビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 ※月祝の場合は日曜日営業 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 23人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
※近隣に有料パーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 ※電子タバコのみOK 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
