11000円（税込）
萌えぎのすべてを凝縮した贅沢な懐石コース
※こちらのコースは電話予約の場合時間は相談可能。
■全8品
・前菜
・冷菜
・蒸し物
・焼き物
・揚げ物
・お肉料理
・お寿司7～8貫 汁物付き
・デザート
| デザート付き | カード利用可 |
|---|
利用可能人数：2～15名様
利用可能曜日：日・火・水・木・金・土
利用可能時間：11:00～12:30
滞在可能時間：1時間30分
※会員価格：8800円
※要予約
※表示価格は税込価格です。
料理人
山中 淳平 氏（ヤマナカ ジュンペイ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
日本、海外での経験を持つ実力派。大人がくつろげる店を演出
大阪府生まれ。大阪調理製菓専門学校を卒業後、寿司店で修業を開始。和泉市の懐石料理店【萌えぎ】で5年間、阿倍野区の和食居酒屋【一得】にて2年間勤務。要請を受けて中国へ移り、日本料理の指導者として2年間尽力した後、日本料理店を出店し、3年間にわたり経営。その後帰国し、2019年【藁sumi】を開店。2022年からは【萌えぎ】のオーナー店主として、シーンに合わせて過ごせる大人のための料理店を切り盛りしている。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
月曜日 年末・年始※不定休あり
萌えぎに行った9人の投稿から算出しています。
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ディナー：7000円 ランチ：2500円 
和泉中央駅 徒歩18分 
月曜日 
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