山車(だし) ~国産牛肉とお野菜を楽しむコース
5,000円(税込)
お肉にも野菜にもこだわった全16品。「霜降り和牛2種」などの極上のお肉はもちろん、540日熟成じゃがいも「倶知安五四〇」など、当店ならではの食材も存分にご満喫いただけます。デザートも2種類楽しめる女性の方に人気のコースです。
コース内容
(全16品)
・和牛のアキレスとお出汁で炊いた大根
・季節野菜のナムル
・上タン塩
・採れたて野菜を根菜ドレッシングで
・霜降り和牛2種
・自家製キムチ(白菜 or 紀州梅)
・炊き立て一口ごはん
・和牛ハラミの食べ比べ
・サンチュ
・倶知安五四〇(540日熟成じゃがいも)
・赤身のお肉2種類 紀州梅のタレで
・牛テールスープで作った牛タン炒飯
・和出汁とテールスープで作った酢橘冷麺
・国産れもんの塩アイス
・川越いもけんぴ 黒糖の黒みつで
・黒豆茶
こだわりポイント
| 個室あり | カード利用可 |
|---|
ご利用可能な席タイプ
個室(2~6名)(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:2~6名様
利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~22:00
滞在可能時間:2時間
備考
※ご予算にあわせて「特選素材」を使った季節のオリジナルコースもご用意致します。
※Webからご予約できない場合は、お電話にてお問い合わせください。
※8名様以上でのご予約につきましては、お電話にてお問い合わせください。















