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美食米門 品川港南 WINE&GRILL | コースメニュー
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料理人
水島 健太朗 氏(ミズシマ ケンタロウ)
専門ジャンル: 和食全般
シェフ
様々な名店で修業に励み、豊富な経験を活かした料理を提供
1984年、神奈川県生まれ。東京調理師専門学校を卒業後、銀座の日本料理店で2年間修業を積む。その後、【MAIMON 銀座】にて3年間修業に励む。銀座のイタリアンでシェフを2年務めた後、本格フレンチ【タワーシタ】では3年間スーシェフも務めた。2015年、【ダイヤモンドダイニング】に入社し、【美食米門 品川港南 WINE&GRILL
】の料理長に就任し、腕を振るっている。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
不定休 ※施設に準ずる※年末年始の営業日・営業時間は変更する場合がございます。
美食米門 品川港南 WINE&GRILLに行った5人の投稿から算出しています。
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