サンオービーピー

燦 OBP

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<Lunch 記念日プラン>竹籠膳 ~乾杯ドリンク&メッセージプレート付きプラン~ 税込5,000円

5000円(税込)

乾杯ドリンク&お祝のメッセージプレート付きのLunch Anniversary Plan

コース内容

季節の味覚を盛り込んだお料理と自慢の鯛めしを堪能できるお料理を味わいつつ、お誕生日や各種記念日のお食事をご家族、ご友人とお愉しみ下さいませ。

・乾杯
スパークリングワインもしくはソフトドリンク

・竹籠盛り 冬献立
マグロの山かけ
牛すじと芹の茶碗蒸し
フグ皮なます
菊菜の薩摩揚げ
揚げ茄子
豆腐と生麩の田楽

・国産牛のステーキ

・鯛のわっぱ飯(お替り自由)
・お豆腐と彩り10種野菜のサラダ
・お漬物
・具沢山の豚汁
・食後のコーヒー・紅茶(ドリンクバー)

・お祝いのメッセージプレート

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~40名様

利用可能時間:11:00~13:30

滞在可能時間:1時間30分

備考

※予約日当日のキャンセルはできませんのでご了承ください。

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私がつくっています

古澤 勇一 氏

料理人
古澤 勇一 氏(フルサワ ユウイチ)

専門ジャンル: 和食全般

ホールを経て料理人に。細やかな気配りで、料理長として活躍

1982年、大阪府生まれ。大学時代に系列のお店で4年ホールのアルバイトをしていた。大学を卒業後は現在の会社に入社し、ホールでの仕事に就く。その際、上司の方から料理の仕事を進められ、改めて料理の盛り付けなどを考えることが好きなことに気が付く。ホールを4年経験後、2009年より料理人となった。2017年5月より【燦 OBPツインタワー店】の料理長に抜擢され、腕を振るっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:00~14:00
【平日】
ディナー 17:30~22:00
【土・日・祝】
ランチ 11:00~15:00
【土・日・祝】
ディナー 17:00~22:00

定休日

無休 ※12/30、12/31、1/1、1/2はお休みいただきます。

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