【5月】上質さを重ねる「福」10品 12,000円懐石
12000円(税込)
コース内容
「禄」コースをベースに、造里が“鮑姿造里”へと変わり、中付に“鱧湯引き”が加わることで、より贅沢な内容に。活稚鮎唐揚げや鰆幽庵焼、旬野菜の焚合、ホタルイカ辛子酢味噌と続き、鯛茶漬と抹茶アイスで締めくくります。初夏の味覚を上質に楽しむ全10品です。
<先 付> 長芋豆腐
<吸 物> 海鮮葛茶巾
<造 里> 鯛、鰹、鮑姿造里
<中 付> 鱧湯引き
<焼 物> 鰆幽庵焼
<揚 物> 活稚鮎唐揚げ
<焚 合> 茄子、湯葉、ほうれん草、人参
<酢 物> ホタルイカ辛子酢味噌
<御 飯> 鯛茶漬、香の物
<氷菓子> 抹茶アイス
※ 仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。
※ 苦手な食材やアレルギーがある方は、ご予約時にお知らせください。
こだわりポイント
| 2時間半以上 | ドリンク30種類以上 |
|---|---|
| 生ビールも可 | デザート付き |
| 個室あり | 貸切可 |
| 遅くまで利用可 | カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:2~60名様
滞在可能時間:2時間30分

















